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今天的测试结束啦
发布时间:2019-03-18 20:53

  但是,千万别小看了这好喝的葡萄饮料。近日,陕西一名10岁女孩在喝家酿葡萄汁时,被强大的气流击伤咽喉、食管、肺部……再次给大家敲响了警钟!

  据陕西电视台都市快报栏目记者了解,8月22号,10岁女孩乔静阳想喝奶奶酿制的葡萄汁时,因为手拧不开,就用牙咬着去拧。悲剧在瞬间发生,一股强气流喷涌而出,不幸的女孩从咽喉到内脏多处受伤,已在重症监护室里躺了多天。

  奶奶:“我在外面坐着呢,突然听到砰的一声,把我吓得往房间里走,只见娃捂着嘴,鼻孔里都是血。”

  白发苍苍的奶奶这几天都是在深深的自责中度过的。她不停跟记者念叨,就买了5块钱的葡萄,吃剩下十几颗,加了点白糖腌着,天气热,本想给娃冰镇当饮料喝的,“我要是不腌那个的话,就没有这回事了。娃要是没有了,我也就不活了。”

  静阳妈妈更是天天以泪洗面,每天最大的念想,就是等到下午3点能见上女儿一面。在重症监护室里的静阳,身上插着各种管子维系着生命。

  西安交通大学第二附属医院医生:“只有5厘米是好的,剩下的整个咽喉,到食管的上段,都是损伤的,食管的下端到胃,都是损伤的。”

  医生介绍,强气压的冲击,损伤了静阳的咽喉、食管、肺部,现在情况非常复杂。要恢复健康需要做的手术,难度太大:“这种手术在国内做得不多,北京有两家医院应该可以,但对西安的医院来说,我们确实做得少。”

  据湖北经视报道,随州的蔡女士经常在家自酿葡萄酒,发酵后存放在饮料瓶里。前几天,她搬东西时不小心把碰倒装酒的瓶子,紧接着“嘭”的一下,瓶盖飞出来,不巧击中了她的眼球!

  家人赶紧将蔡女士送到武汉治疗,医生发现她的眼球已被瓶盖击破。经过一个小时的紧急手术,蔡女士的伤口被成功缝合,下周可以出院,但视力可能会受到影响。

  专家表示,葡萄发酵过程中,会将糖分等转化为酒精,并产生大量气体;气体在密闭的容器中越积越多,产生巨大的压力,一旦超过容器的承受限度,就会发生爆炸。

  普通居民若在家中自制葡萄饮料,须谨慎操作,最好购买带自动排气阀的自酿葡萄酒专用容器,或选择木桶或陶瓷缸等大口容器;封口不可过度密封、不宜把瓶盖拧得太紧,最好用轻薄的塑料布作为封口。一旦塑料布封口鼓起,就应该搅拌;装葡萄不可过满,容器中留下三分之一的空隙容纳气体;在日常搬动时,应尽量保持安全距离,避免人体受伤。

  自制果汁因发酵产生气体,那么同理,从超市买回的饮料,也不排除这种风险,关键在于储藏是否得当。

  专家表示,果汁打开后没有一次喝完,又没有进行冷藏,那么空气中的微生物进入到瓶内,酵母菌会利用果汁内的营养进行发酵产生二氧化碳气体,导致瓶内压力变大,开盖时瓶盖受到压力会向外飞出。

  据钱江晚报,2012年5月10日,东阳张先生买回4瓶果汁饮料,当女儿打开其中一瓶时,瓶盖被一股气体冲出,狠狠撞到她的左眼导致受伤。工作人员查看了2005年到2012年的类似投诉,一共有5起,“说明并不是单一事件。”东阳消保委为此发布了消费警示:果汁饮料也会爆炸,开启瓶盖要小心。

  2015年,浙江金华的徐阿姨拿出前一天喝剩的果汁打算喝掉,打开瓶子时,瓶盖突然飞起来炸伤她的右眼,然后弹到五六米外的地方,冲劲非常大。

  专业人士表示,导致“爆瓶”的主要原因,除了厂家在生产过程消毒不彻底、瓶子质量出现问题以外,消费者需要注意的就是正确存放,特别是在高温天。

  ■购买果汁(或含奶)饮料,要仔细阅读产品说明,留意其保管、开启、食用条件。

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